主料 : 面条（生）适量
辅料 : 羊肉适量 ,蛋皮少许

库车汤面的做法

1.先把面条煮好。
2.羊肉煮熟切薄片。
3.另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味料，撒胡椒粉而成，酸辣味浓。