2019-12-12

主料 : 雪梨2个,冰糖40克
辅料 : 饮用水2碗

冰糖炖雪梨的做法

1. 准备食材

2. 用小刀和小调羹，将雪梨的芯挖去

3. 这个是我挖好的雪梨

4. 将20克冰糖塞进雪梨里

5. 将雪梨放到小炖盅里。准备一碗饮用水，然后往雪梨里注满饮用水，剩下的水倒倒雪梨外面。同理，处理第二个雪梨

6. 然后在小炖盅外面注入清水，水线浸泡到炖盅三分之一处即可

7. 盖上外盖，选择快炖，时间调节为2小时（我拍照的时候，按了1小时，后来改为2小时）

8. 2小时后，雪梨炖好了

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