2019-12-12

主料 : 乌梅3颗,山楂8克,玫瑰花3朵,甘草适量
辅料 : 冰糖70克,水1000毫升

酸梅汤的做法

1. 乌梅、山楂干、玫瑰花、甘草浸泡15分钟，准备好70克冰糖

2. 将乌梅、山楂干、玫瑰花、甘草放入锅内加入1000毫升清水

3. 大火煮沸，转中小火煮20分钟，放入冰糖，融化后关火

4. 晾凉后捞出料渣倒入杯子即可饮用，冰镇后口味更佳

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