川菜 - 玉米豆腐羹 的做法 - 玉米豆腐羹 怎么做 - 民贺店车

主料 : 玉米1根 ,毛豆腐1砖
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡粉适量 ,生粉适量

玉米豆腐羹的做法

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；将豆腐切成粒状。
2.锅内加入少量油，烧热后加入玉米翻炒后加入适量的水煮沸后加入豆腐，然后盖上锅盖焖至汁浓。
3.埋入稀芡，再加入适量鸡粉和盐调味即可。