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川菜 - 百里香玛芬蛋糕 的做法 - 百里香玛芬蛋糕 怎么做 - 民贺店车

2018-12-19
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主料 : 低筋面粉200g ,牛油100g
辅料 : 调料 ,食盐1g ,泡打粉2g ,鸡蛋2个 ,荷兰乳牛乳酪牛奶50ml ,白糖120-150g

百里香玛芬蛋糕的做法

1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。

2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内约八分满即可。

6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。


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