粤菜 - 炸吉利排骨 的做法 - 炸吉利排骨 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪大排500g ,面包粉50g ,鸡蛋1个
辅料 : 葱适量 ,姜适量

炸吉利排骨的做法

1.将大排拍松，用酱油，糖，酒，胡椒粉，味精，鸡蛋，葱段，姜片拌腌15分钟。 2.取出后沾上面包粉，投入油锅炸至金黄色即可。