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粤菜 - 卤猪蹄 的做法 - 卤猪蹄 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 猪蹄450克
辅料 : 花生38克 ,香菜少许

卤猪蹄的做法

1.猪蹄切块后,用水烫过取出
2.将猪蹄、海山酱、花生及香料(胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂)、酱油、味精和冰糖一同用大火煮一个半小时
3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀
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