东北菜 - 山楂糖葫芦 的做法 - 山楂糖葫芦 怎么做 - 民贺店车

主料 : 正和山楂片800g
辅料 : 调料 ,白糖适量

山楂糖葫芦的做法

1.山楂清洗干净

2.用水果刀剜去上下两头

3.用一根筷子从根部进入，将里面的籽儿顶出来

4.去核完毕

5.用竹签串成串

6.烤盘事先涂抹少量熟油

7.水中放入适量白糖

8.不断搅拌

9.熬糖熬至金黄色，可拉丝即可迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖（我一个人操作，没法拍照）

10.粘好糖之后放入烤盘，晾凉即可