东北菜 - 冷面 的做法 - 冷面 怎么做 - 民贺店车

主料 : 冷面250g
辅料 : 调料 ,番茄酱适量 ,黄瓜适量 ,酱牛肉适量 ,farmerjohn香肠适量 ,鸡蛋适量 ,辣白菜适量

冷面的做法

1.冷面提前泡好，大概泡一个小时，也可以更久一点

2.黄瓜切丝，西红柿切片

3.酱牛肉喝香肠切片

4.水烧开，煮冷面，大概3分钟就好，不要煮太软

5.用凉水过几次，知道冷面不热

6.冷面上依次放西红柿，香肠，黄瓜，酱牛肉，辣白菜和半个鸡蛋

7.倒入冰镇好的冷面汤

8.撒上芝麻和香油