东北菜 - 香卤猪耳 的做法 - 香卤猪耳 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪耳1只
辅料 : 姜一块 ,蒜3瓣

香卤猪耳的做法

1.猪耳一只，用热水刮洗干净
2.洗好的猪耳切条

3.切好的猪耳，加姜丝蒜瓣
4.下生抽和一点老抽

5.加一小勺红糖和一小把花椒，下少许的盐
6.加一点水拌匀后，高压锅上汽后十分钟后关火