东北菜 - 蚝油排骨 的做法 - 蚝油排骨 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪大排200g ,马铃薯丁(脱水)100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡粉适量 ,料酒适量 ,生抽适量 ,调和油适量

蚝油排骨的做法

1.排骨洗净，用冷水泡去血水，放进高压锅

2.放适量的蚝油糖生抽料酒鸡粉姜片，不用放水，直接盖锅，上灶煮至开锅5分钟，关火

3.打开高压锅，看看排骨的熟烂程度，放适量的盐

4.将切好的土豆放进锅里，盖锅，开火，煮到开过5分钟，关火，就好了！上桌前放少许香菜末，更好！