东北菜 - 大白菜炖粉条子 的做法 - 大白菜炖粉条子 怎么做 - 民贺店车

主料 : 白菜250g ,粉条100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜2瓣 ,调和油适量 ,黑胡椒适量 ,芝麻油适量

大白菜炖粉条子的做法

1.大白菜洗净，切好，备用

2.大蒜切大块儿

3.锅里放油，油热，下大蒜爆香锅

4.放大白菜下锅煸炒

5.炒至大白菜变软

6.加水，水加多一点儿

7.放干粉条入锅

8.待粉条变软，全部按到水里，盖锅盖煮

9.瘦肉切片

10.开锅后，瘦肉入锅，煮熟

11.切小葱成丁儿

12.待水滚开，粉条煮烂

13.小葱儿下锅

14.放盐，生抽，黑胡椒粉，搅拌均匀

15.出锅即可