东北菜 - 东北红烧肉 的做法 - 东北红烧肉 怎么做 - 民贺店车

主料 : 五花肉适量
辅料 : 调料 ,酱油适量 ,葱少许 ,姜少许 ,八角适量 ,桂皮适量

东北红烧肉的做法


1.将肉切块。该死的刀,不快!我那哪叫切，叫剌肉啊，一边拽一边切。不过大块实惠！

2.下油锅炸!

3.炸出来后的样子。貌似不怎么好看。

4.配料,切吧切吧,一会扔锅里。

4.炒糖上色。盛出，另起锅加水，酱油，葱姜大料，桂皮，料酒等烧热，放入肉块大火烧开，转中小火30-35分钟，咸淡口以酱油找齐儿，不加盐和味精。