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主料 : 鸡蛋1个 ,葱1g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡粉适量 ,调和油适量 ,芝麻油适量 空心菜叶蛋花汤的做法 1.葱切末2.空心菜叶洗净沥干水分3.鸡蛋打散4.热锅冷油爆香葱花5.放入空心菜叶炒软6.加入冷水煮开后倒入蛋液,用筷子搅散7.加盐,香油和鸡粉调味即可