闽菜 - 排骨酱鸡翅 的做法 - 排骨酱鸡翅 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡翅500g
辅料 : 调料 ,酱油适量 ,冰糖适量 ,姜适量 ,排骨酱适量 ,啤酒适量

排骨酱鸡翅的做法

1.切好姜备用。

2.把鸡翅洗衣干净。在水中泡半个小时。去血水。

3.锅内热油，下姜片爆香，

4.加入鸡翅。翻炒几下。

5.加入排骨酱。

6.放入酱油。

7.翻炒均匀至上色。

8.加入一罐啤酒。

9.放点冰糖。

10.开大火先烧开。然后关中火。闷到收汁即可。

11.美味出锅。