闽菜 - 鸭蛋虾皮炒饭 的做法 - 鸭蛋虾皮炒饭 怎么做 - 民贺店车

主料 : 米饭一碗 ,鸭蛋一个 ,虾皮适量
辅料 : 调料 ,鸡精适量 ,调和油适量 ,鱼露适量

鸭蛋虾皮炒饭的做法

1.准备好食材

2.鸭蛋打入碗里

3.加入适量的鱼露打散备用

4.锅热适量的油

5.虾皮下锅爆香

6.倒入剩饭炒散

7.待饭炒散后倒入鸭蛋液，快速翻炒均匀，尽量使没一粒饭都裹上蛋液

8.加入适量的鸡汁翻炒

9.最后撒上葱花炒匀即可起锅食用