2019-12-13

主料 : 芥蓝350克 ,鱿鱼125克
辅料 : 红椒25克

鱿鱼扒芥蓝叶的做法

1.将芥蓝叶洗净；红椒切丝；鱿鱼切丝
2.炒锅内加油30克烧热，下入芥蓝叶煸炒，加入葱姜汁、精盐、鸡精、味精各半、白糖，炒熟，用湿淀粉5克勾芡，装盘。
3.另将锅内加油烧热，下入鱿鱼丝及余下调配料炒开，用湿淀粉勾芡，浇在芥蓝上即成

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