豫菜 - 奶油螃蟹 的做法 - 奶油螃蟹 怎么做 - 民贺店车

主料 : 大闸蟹1只 ,淡奶油1条
辅料 : 调料 ,食盐3/4茶匙 ,蒜4瓣 ,洋葱适量 ,胡椒粉2茶匙 ,白酒适量

奶油螃蟹的做法

1.大蒜切片，洋葱切丝，奶油切成数块备用。
2.将2张长方形锡箔纸重叠，先放上几块奶油，再放洋葱及大蒜片，然后放入螃蟹和其余奶油块。加入所有调味料后，将锡箔纸包起来，放人180度烤箱，烤30分钟即可。