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西餐面点 - 金枪鱼披萨 的做法 - 金枪鱼披萨 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 高筋粉100克,番茄酱50毫升,秋葵2支,彩椒1只,圣女果4只
辅料 : 黄油10克,糖20克,盐2克,酵母1克,牛奶75毫升,马苏里拉奶酪.50克,金枪鱼片80克,新鲜罗勒.4片,黑水榄3只

金枪鱼披萨的做法

1. 高粉牛奶酵母盐糖放入面包机揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时

2. 发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入披萨盘,用叉子扎孔。打开葵花油浸金枪鱼片罐头.很香哦

3. 铺上一层番茄酱

4. 撒一半马苏里拉奶酪

5. 铺上金枪鱼片

6. 放上洗净的圣女果.彩椒.黑水榄.秋葵.新鲜罗勒.

7. 再撒上马苏里拉奶酪.

8. 烤箱预热180度,中下层,20分钟即可.切割就可以开动了

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