东南亚菜 - 奶香咖喱鸡翅 的做法 - 奶香咖喱鸡翅 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡翅400克
辅料 : 洋葱半个 ,胡萝卜2根 ,淡奶适量 ,淀粉1匙 ,豆油1大匙

奶香咖喱鸡翅的做法

1.将鸡翅剁成块，要稳、准、狠，不然有小碎骨影响口感，用生抽、生粉腌制
2.洋葱切末，胡萝卜切丁
3.锅中下油，下洋葱丁炒香，略棕黄
4.下咖哩粉同炒
5.下三花淡奶煮沸
6.下鸡翅和蔬菜同煮
7.转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可