2018-10-30

主料 : 高筋面粉350克,低筋面粉50克,纯牛奶250毫升,鸡蛋1只,糖30克,黄油（玉米油）30克,奶粉20克,酵母4.5克
辅料 : 葱花儿10克,腊肠、火腿肠60克,马苏里拉芝士60克

腊肠火腿排包的做法

1. 把除黄油之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态

2. 放入软化的黄油，继续和至出大片薄膜状态

3. 把面团均匀的分为十份，揉成团，松弛十分钟

4. 擀成薄片，两边往中间卷起（卷紧）

5. 中间捏好，然后搓光滑

6. 放入烤盘，盖上保鲜膜，松弛15分钟，放入冰箱冷藏

7. 早晨拿出来烤盘，面包回温40分钟左右，刷上蛋液，依次放入火腿肠（香肠）、芝士碎、香葱碎。

8. 放入预热好的烤箱，中层180度20分钟左右，马苏里拉奶酪融化上色即可。

9. 取出面包放烤网上

10. 很柔软哦

11. 一发的组织也很棒哦

12. 赶快行动吧

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