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蛋糕面包 - 泡泡浴蛋糕 的做法 - 泡泡浴蛋糕 怎么做 - 民贺店车

2018-10-27
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主料 : 蛋糕坯(6寸戚风)1个,淡奶油(1)150克,细砂糖(1)15克,火龙果1个
辅料 : 食用色素适量,砂糖(2)20克,淡奶油(2)200克

泡泡浴蛋糕的做法

1. 提前准备一个6寸戚风蛋糕,将蛋糕分为2片,用慕斯圈抠出一个浴缸口;

2. 打发淡奶油1和细砂糖1,打发好的白色奶油装入裱花袋里,放冰箱冷藏备用;

3. 打发淡奶油2、细砂糖2和食用色素膏变成粉色奶油;

4. 取一片蛋糕,将粉色淡奶油涂在蛋糕片上;

5. 摆放一层火龙果,再涂上一层粉色淡奶油;
6. 再盖上另一片蛋糕片,将整个蛋糕抹上一层粉色淡奶油;

7. 用裱花嘴裱出花纹,放上包了锡纸的小娃娃;

8. 从冰箱里拿出打发好的白色淡奶油,用圆孔型裱花嘴挤出白色奶油泡泡,即可。

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