2019-12-11

主料 : 牛排2片,西兰花1个,胡萝卜1个
辅料 : 油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味淋适量

牛排杂烩的做法

1. 西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切片，牛排煎好切小块。

2. 热锅冷油，倒入胡萝卜片翻炒几下

3. 倒入西兰花翻炒几下

4. 放少许料酒，味淋或白糖，适量生抽，盐
5. 炒到西兰花脱生

6. 倒入牛排

7. 焖至西兰花全熟入味即可。

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