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饼干配方 - 蔓越梅饼干 的做法 - 蔓越梅饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 黄油75克,糖粉60克,低粉115克
辅料 : 蛋液15毫升,蔓越梅干35克

蔓越梅饼干的做法

1. 把黄油隔水化开

2. 鸡蛋打散

3. 把糖粉倒入滑好的黄油中搅拌好加入鸡蛋液搅拌均匀

4. 把蔓越梅稍稍用刀切碎倒入盆中不要太碎

5. 筛入低粉搅拌成面团

6. 捏成长方体永保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时待成型后拿出来切片摆放在铺好油纸的烤盘上

7. 烤箱预热上下火180度20分钟左右每个烤箱温度不一样后期最好在旁边看着

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