饼干配方 - 快手曲奇 的做法 - 快手曲奇 怎么做 - 民贺店车
2018-07-31
主料 : 低筋面粉100克,黄油60克,蛋液25克
辅料 : 细砂糖40克
快手曲奇的做法
1.
准备好所有的材料
2.
黄油切小块室温软化,打发顺滑后加入细砂糖,继续打发至颜色变浅,体积膨大
3.
分三次加入全蛋液,每次都搅打均匀
4.
筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀
5.
将面糊装入裱花枪,在不粘烤盘上均匀挤出自己想要的花型
6.
烤箱预热至160度,中层上下火,15分钟左右即可(要根据自己的烤箱脾气和曲奇大小适当调整时间哦),烤好的曲奇晾凉即可