2018-07-15

主料 : 食用油100克,低筋粉225克,细砂糖80克,鸡蛋一个,小苏打2克
辅料 : 花生碎30克

花生酥的做法

1. 准备好所有材料

2. 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里

3. 将它们搅拌均匀

4. 将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后，倒入步骤2的大碗中

5. 戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团

6. 每20g捏成一个花生酥，整齐放在烤盘上，压扁

7. 在每个花生酥的表面刷上蛋液

8. 在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤

9. 放入烤箱中层，180°上下火，20分钟

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