民贺店车
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甜品点心 - 原味蛋挞 的做法 - 原味蛋挞 怎么做 - 民贺店车
2018-07-14
主料 :
蛋挞皮18个
辅料 :
蛋黄4个,淡奶油200克,白砂糖60克,牛奶100克
原味蛋挞的做法
1. 蛋挞皮先从冰箱拿出来化冻。
2. 将材料准备好。
3. 蛋黄中加入糖,打散。
4. 倒入牛奶,打匀,让糖化开。
5. 倒入奶油,拌匀。
6. 过滤一下蛋液,会更细腻。
7. 分别倒入蛋挞皮中。
8. 放入烤箱,150摄氏度,中层,上下火烤20分钟即可。
9. 当作下午茶,配上一碗酸奶,不会太腻
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