甜品点心 - 烤蛋挞 的做法 - 烤蛋挞 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 蛋挞皮12个,牛奶200克,蛋黄3个
辅料 : 炼奶2勺,细砂糖20克,蛋糕粉20克
烤蛋挞的做法
1.
提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻，按以上份量准备好所需食材。
2.
牛奶中倒入砂糖搅拌均匀，加入炼奶、打匀蛋黄后和蛋糕粉分别倒入牛奶中搅拌。
3.
把搅拌均匀的蛋挞浆用隔沙网隔一次，把泡泡弄出来。
4.
把蛋挞浆倒入蛋挞皮中，八分满即可。
5.
放入已预热5分钟的烤箱中，200°，上下发热管烤18分钟（具体温度时间可根据自家烤箱实际情况而定）
