2019-12-13

主料 : 淡奶油120克,冷冻蛋挞皮6个,鸡蛋黄2个
辅料 : 白糖20克,牛奶120克

蛋挞的做法

1. 准备好材料。首先弄蛋挞水。把白糖，淡奶油，纯牛奶，蛋黄（去白留黄）混合一起，待白糖溶化。

2. 混合一起后就成了蛋挞水，用筛子过滤杂质喔。这样出来的蛋挞水很滑哟。蛋挞皮直接网上买的，装好蛋挞水就可以入烤箱了。

3. 放入烤箱烤到蛋挞出现黑点就差不多了。ps：因为烤箱的不同，所用的时间也不同喔。

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