清汤泡糕的做法

制作方法：

1.以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤；

2.另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清汤泡成。

特色：

咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。