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材料
"棒棒腿 数支","糖 适量","日式酱油 适量","清酒 一匙","烧肉酱 适量",
做法
把日式酱油、糖、清酒 or 米酒、烧肉酱,混合成照烧口味的醃料之后,把鸡腿放入醃料中。
醃料的量依照鸡腿的数量而定,尽量可以醃过鸡腿,不然就是醃一阵子之后,把每支鸡腿翻个面继续醃,放进冰箱过一晚之后,就可以送进烤箱烤了。
350F (约180度C) 烤30分钟左右(可以戳戳看熟度),出炉之后洒上烘培过的烤芝麻,就有好吃的照烧烤鸡腿了!鸡腿肉很嫩又很多汁喔!