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山东小吃 - 海带炖鸭 的做法 - 海带炖鸭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-10
主料 :
鸭肉1500克
辅料 :
海带400克
海带炖鸭的做法
1.将鸭剁成小块,海带切成方块;
2.将鸭和海带用开水冒一遍,加水烧开,打去浮末,加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂,再加入精盐、味精调好味,出锅装盘。
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