2019-10-11

主料 : 腊肠100克 ,荷兰豆200克
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,味精少许 ,植物油适量

腊肠炒荷兰豆的做法

1.荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片
2.锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

3.锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成

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