2019-12-12

主料 : 西芹120克,花生60克,胡萝卜1根
辅料 : 盐5克,鸡精2克,味极鲜1克,香油2克,大料1克

凉拌西芹的做法

1. 花生米洗干净

2. 然后加水泡一个小时以上

3. 把泡好的花生米放水里

4. 然后加入大料及1克盐煮至花生米熟

5. 胡萝卜一根西芹120克

6. 锅里加水加2克盐然后加入香油煮开

7. 然后把切成丁的胡萝卜及西芹放水里煮三分钟

8. 煮好的菜装碗里

9. 然后加入煮熟的花生米

10. 加入2克盐及鸡精

11. 搅拌均匀

12. 然后加入一点味极鲜拌匀

13. 拌匀后装盘即可以吃了

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