凉菜 - 桂花糖藕 的做法 - 桂花糖藕 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 莲藕6小节,干桂花1/2勺,糯米250克
辅料 : 红糖200克,白糖100克
桂花糖藕的做法
1.
莲藕洗净
2.
糯米洗净,浸泡约3小时备用
3.
把糯米中加入干桂花和白糖拌匀
4.
把莲藕从头上切开
5.
用筷子把糯米塞到莲藕孔中
6.
把另一半也塞入糯米,盖上
7.
用牙签封口
8.
放入锅中,加红糖300克、白糖适量,大火烧开,改小火煮约2小时
9.
莲藕软糯,汤汁浓稠,就做好了
10.
切成片状
11.
浇上桂花糖汁,软糯,香甜的桂花藕...