2019-12-12

主料 : 花生250克,泡椒适量
辅料 : 盐10克,大料2瓣,花椒10粒,桂皮1小段,干辣椒3个,白糖1/2汤匙,白醋1/2汤匙,香叶2片

四川泡椒花生的做法

1. 食材

2. 将花生米加水浸泡2小时

3. 锅加水加入花椒，大料，干辣椒，桂皮，香叶，烧开，下入花生米，中小火煮15分钟

4. 捞出放在碗内，加入盐，白糖，醋，泡椒和泡椒水拌匀，放入冰箱冷藏一天即成

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