2019-12-12

主料 : 毛豆500克
辅料 : 盐4小勺,鸡精2小勺,酱油1汤匙,葱适量,大料1颗,桂皮1块,花椒10粒,姜适量,蒜适量

夏日必备煮毛豆的做法

1. 毛豆洗净，所有材料备好

2. 锅中放凉水，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去

3. 大火煮开转小火煮半小时，关火后在水里泡2-3个小时

4. 把所有配料捞出，沥干毛豆就可吃啦

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