凉菜 - 麻酱拌黄瓜拉皮 的做法 - 麻酱拌黄瓜拉皮 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 黄瓜2根,拉皮200克
辅料 : 芝麻酱2汤匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,精盐1/2茶匙,辣椒油1汤匙
麻酱拌黄瓜拉皮的做法
1.
拉皮用清水浸泡15分钟,然后冲洗一下
2.
黄瓜切成细丝
3.
香菜切末
4.
碗中加入2汤匙芝麻酱,加入2汤匙醋、1汤匙生抽和1/2盐茶匙调匀
5.
将黄瓜丝码入盘底
6.
上面放上拉皮
7.
淋上调好的芝麻酱
8.
撒上香菜末
9.
淋上现榨的辣椒油,拌匀即可