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凉菜 - 红油拌金针菇 的做法 - 红油拌金针菇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 金针菇300克
辅料 : 油1汤匙,盐1汤匙,鸡精0.5汤匙,陈醋2汤匙,生抽1汤匙,红油2汤匙,白砂糖0.5汤匙
红油拌金针菇的做法
1. 金针菇切掉根部。
2. 把金针菇放入水中清洗干净。
3. 把金针菇放入锅中焯烫一分钟。
4. 焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。
5. 在金针菇中加入适量生抽。
6. 加入少许鸡精。
7. 加入适量盐。
8. 加入少许白砂糖。
9. 加入适量陈醋。
10. 加入两勺红油。
11. 把所有材料搅拌均匀即可。
辅料 : 油1汤匙,盐1汤匙,鸡精0.5汤匙,陈醋2汤匙,生抽1汤匙,红油2汤匙,白砂糖0.5汤匙
红油拌金针菇的做法
1. 金针菇切掉根部。
2. 把金针菇放入水中清洗干净。
3. 把金针菇放入锅中焯烫一分钟。
4. 焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。
5. 在金针菇中加入适量生抽。
6. 加入少许鸡精。
7. 加入适量盐。
8. 加入少许白砂糖。
9. 加入适量陈醋。
10. 加入两勺红油。
11. 把所有材料搅拌均匀即可。