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海鲜 - 椒盐富贵虾 的做法 - 椒盐富贵虾 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 皮皮虾250克
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,葱适量 ,姜适量 ,蒜泥适量 ,椒盐适量 ,白糖适量 ,植物油适量 ,朝天椒适量 ,江米酒适量
椒盐富贵虾的做法
材料集合图:
1.富贵虾(虾蛄)用水冲洗干净。沥干水分备用。准备好姜蓉、葱头蓉、蒜蓉、辣椒丝。
2.锅烧热,下油(油可稍多),将虾整齐的码在锅里,像煎鱼一样,将虾的一面煎至金黄色后,翻另一面。煎好的虾起锅盛起,备用。
3.余油下姜蓉、葱头蓉、蒜蓉和辣椒丝煸香。
4.倒入富贵虾,不断的翻炒,让香料末均匀得裹在虾身上。
5.倒入两大勺的味椒盐,盐、糖,喷入米酒,不断的翻炒至虾身干透即可起锅了。
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,葱适量 ,姜适量 ,蒜泥适量 ,椒盐适量 ,白糖适量 ,植物油适量 ,朝天椒适量 ,江米酒适量
椒盐富贵虾的做法
材料集合图:
1.富贵虾(虾蛄)用水冲洗干净。沥干水分备用。准备好姜蓉、葱头蓉、蒜蓉、辣椒丝。
2.锅烧热,下油(油可稍多),将虾整齐的码在锅里,像煎鱼一样,将虾的一面煎至金黄色后,翻另一面。煎好的虾起锅盛起,备用。
3.余油下姜蓉、葱头蓉、蒜蓉和辣椒丝煸香。
4.倒入富贵虾,不断的翻炒,让香料末均匀得裹在虾身上。
5.倒入两大勺的味椒盐,盐、糖,喷入米酒,不断的翻炒至虾身干透即可起锅了。