海鲜 - 红烧秋刀鱼 的做法 - 红烧秋刀鱼 怎么做 - 民贺店车

主料 : 秋刀鱼2条
辅料 : 猪肉馅适量

红烧秋刀鱼的做法

1.秋刀鱼去肠洗净,切成几段,葱姜切末

2.平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可

3.用老抽白糖干煸一下肉馅(我这里是前一天炸的酱,所以用的现成的)
4.另支锅把葱姜大料爆香,放入煸好的肉馅,秋刀鱼,加水红烧
5.期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止