海鲜 - 清蒸螃蟹 的做法 - 清蒸螃蟹 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 大闸蟹适量
辅料 : 调料
,姜适量
,香醋适量
,白糖适量
,水适量
清蒸螃蟹的做法
材料集合图:
1.母的螃蟹,个也不小
2.为了拍如何扎螃蟹的样子,我特地把一个螃蟹给摔晕了。先把螃蟹用手按住,摆成图中的样子
3.用麻线,千万不能是塑料的包装绳把螃蟹绑成十字型,绑的过程中小心别夹到了手,我上次就被夹了一个血印子
4.水开了以后,把螃蟹放进锅里,蒸2030分钟
5.把姜末和白糖放入碗里
6.倒入少许的香醋
7.时间到了以后,取出螃蟹,松绑后盛入盘中即可食用