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热菜 - 家常小炒肉 的做法 - 家常小炒肉 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 五花肉400克,青椒70克,红椒80克
辅料 : 酱油2小勺,色拉油3小勺,蒜头1瓣,生姜3片,黄酒1小勺,白砂糖4克,清水若干,葱1颗

家常小炒肉的做法

1. 准备好材料

2. 五花肉洗净后去皮切块

3. 热锅冷油后放入五花肉慢火煸出油

4. 然后倒出锅里多放余的油,放入葱蒜末翻炒

5. 然后再放入葱头炒

6. 再放入青红辣椒炒

7. 最后加入白砂糖、生抽、黄酒翻炒均匀,起锅前淋入适量水淀粉勾芡一下

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