热菜 - 家常小炒肉 的做法 - 家常小炒肉 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 五花肉400克,青椒70克,红椒80克
辅料 : 酱油2小勺,色拉油3小勺,蒜头1瓣,生姜3片,黄酒1小勺,白砂糖4克,清水若干,葱1颗
家常小炒肉的做法
1.
准备好材料
2.
五花肉洗净后去皮切块
3.
热锅冷油后放入五花肉慢火煸出油
4.
然后倒出锅里多放余的油,放入葱蒜末翻炒
5.
然后再放入葱头炒
6.
再放入青红辣椒炒
7.
最后加入白砂糖、生抽、黄酒翻炒均匀,起锅前淋入适量水淀粉勾芡一下