江苏小吃 - 香浓腊八粥 的做法 - 香浓腊八粥 怎么做 - 民贺店车

主料 : 大米1杯 ,燕麦片1杯 ,薏米1/2杯 ,紫糯米1/2杯
辅料 : 绿豆1/4杯 ,黑豆1/4杯 ,芡实米1/4杯 ,莲子15颗 ,花生20颗 ,枸杞20颗

香浓腊八粥的做法

1.除枸杞外，所有原料淘洗干净，放入盆中浸泡30分钟，枸杞洗净待用
2.锅中放入所有原料3-4倍的水，烧开后将米下锅
3.大火煮至再次水开，转小火煮20分钟
4.放入枸杞，用勺子顺着一个方向不停搅动
5.持续约10分钟，待粥呈粘稠状，熄火出锅