2019-12-12

主料 : 乌鸡1/3只,茶树菇50克,红枣6-8粒
辅料 : 姜片2-3片,盐少许

茶树菇乌鸡汤的做法

1. 准备好材料。

2. 将乌鸡焯水洗净。茶树菇洗净，加水浸泡。红枣去籽备用。

3. 锅中煮沸水，将姜片及所有材料加入，同时将浸泡茶树菇的水一起加入。

4. 大火煮20分钟后，改小火煲40分钟即可。出锅前可加少许盐调味。

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