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汤粥 - 番茄牛肉汤 的做法 - 番茄牛肉汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 牛肉200克,番茄3个,洋葱半个,蒜白1根,姜1块
辅料 : 盐2茶匙,白糖1汤匙,植物油2汤匙,番茄酱2汤匙,清水4碗

番茄牛肉汤的做法

1. 准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。

2. 番茄去皮后切小丁。

3. 煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。

4. 重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。

5. 下入牛肉翻炒至变色。

6. 下入洋葱炒软。

7. 下入番茄丁炒出汁水。

8. 加入清水,大火煮开。

9. 盖上盖子,转小火焖煮40分钟。

10. 加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟。

11. 煮至汤汁浓稠即可出锅食用。

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