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汤粥 - 韩国大酱汤 的做法 - 韩国大酱汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 五花肉100克,豆芽菜100克,海鲜菇100克
辅料 : 西葫芦100克,豆腐150克,土豆1个,菜椒1个,大葱50克,蒜20克,韩国大酱50克,橄榄油30毫升
韩国大酱汤的做法
1. 先把各种食材洗干净，准备好。
2. 花蛤我是提前泡水里，让它吐沙子。
3. 豆腐我没有全用，切了一半。菜椒我是切的块，喜欢切丝的也可以啊！没有大葱我用的是小葱，也可以，提香用的。五花肉切片哦，吃起来更有口感。海鲜菇再切一半，入味。
4. 葱、姜、蒜入锅和肉片一起炒香。
5. 把肉片留几片在锅里，留着和菜椒一起炒。炒到稍熟，有香味。
6. 然后把西葫芦、海鲜菇、肉片，花蛤，土豆一起倒入锅中，并且加入大酱料，煮！
7. 我用的是这种韩国大酱，味道很好，很浓郁。
8. 煮一刻钟左右就可以出锅啦！味道鲜美！
辅料 : 西葫芦100克,豆腐150克,土豆1个,菜椒1个,大葱50克,蒜20克,韩国大酱50克,橄榄油30毫升
韩国大酱汤的做法
1. 先把各种食材洗干净，准备好。
2. 花蛤我是提前泡水里，让它吐沙子。
3. 豆腐我没有全用，切了一半。菜椒我是切的块，喜欢切丝的也可以啊！没有大葱我用的是小葱，也可以，提香用的。五花肉切片哦，吃起来更有口感。海鲜菇再切一半，入味。
4. 葱、姜、蒜入锅和肉片一起炒香。
5. 把肉片留几片在锅里，留着和菜椒一起炒。炒到稍熟，有香味。
6. 然后把西葫芦、海鲜菇、肉片，花蛤，土豆一起倒入锅中，并且加入大酱料，煮！
7. 我用的是这种韩国大酱，味道很好，很浓郁。
8. 煮一刻钟左右就可以出锅啦！味道鲜美！