2019-12-12

主料 : 排骨250克,冬瓜250克,薏米50克
辅料 : 盐1勺,姜10克,梧州蜜枣2颗

冬瓜排骨汤的做法

1. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

2. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

3. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

4. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

5. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

6. 排骨洗净，焯水（水开，将排骨放在开水5分钟），将排骨捞起放在盆里

7. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

8. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

9. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

10. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

11. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

12. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

13. 冬瓜切块（不需要去皮），生姜去皮切块，梧州蜜枣洗净拨开，薏米洗净，一起放在盆里

14. 将食材全部放进陶瓷锅里，再将陶瓷锅放在防烫环上，陶瓷锅加满水，塑料外锅加水至放盅后最高刻度线，盖上陶瓷盖子、塑料盖子

15. 将食材全部放进陶瓷锅里，再将陶瓷锅放在防烫环上，陶瓷锅加满水，塑料外锅加水至放盅后最高刻度线，盖上陶瓷盖子、塑料盖子

16. 将食材全部放进陶瓷锅里，再将陶瓷锅放在防烫环上，陶瓷锅加满水，塑料外锅加水至放盅后最高刻度线，盖上陶瓷盖子、塑料盖子

17. 将食材全部放进陶瓷锅里，再将陶瓷锅放在防烫环上，陶瓷锅加满水，塑料外锅加水至放盅后最高刻度线，盖上陶瓷盖子、塑料盖子

18. 设定定时时间3小时

19. 3小时后炖煮结束，自动保温，打开盖子，加入少量食盐，搅拌均匀，盖上盖子，闷10分钟

20. 3小时后炖煮结束，自动保温，打开盖子，加入少量食盐，搅拌均匀，盖上盖子，闷10分钟

21. 3小时后炖煮结束，自动保温，打开盖子，加入少量食盐，搅拌均匀，盖上盖子，闷10分钟

22. 10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味的冬瓜排骨汤了

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙