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蘸料酱料 - 自制草莓酱 的做法 - 自制草莓酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 草莓1一2斤
辅料 : 冰糖或白砂糖半包,柠檬半个,盐少许
自制草莓酱的做法
1. 草莓挑小的。买来后把草莓叶子折掉洗净。
2. 。如今外面的水果大多都是喷农药。为了健康。把草莓泡水加入少许盐。浸泡半小时沥干。
3. 沥干后的草莓均匀撒入白糖或者冰糖。放置冰箱冷藏6小时以上。
4. 这是放置冰箱冷藏后的草莓。许多白糖都已经融化了。
5. 倒入平底锅或者砂锅小火慢煮，均匀搅拌防止粘锅。
6. 小火慢熬散发出满屋子草莓香味。勺子要不定时搅拌使其草莓均匀渗透。
7. 小火煮到粘稠草莓本身也煮透了用勺子轻轻一碰软塌塌的就可以了。最后滴入少许柠檬汁即可出锅。柠檬汁是起到了防腐杀菌的作用。可以让自制的草莓酱能储藏久一点。
辅料 : 冰糖或白砂糖半包,柠檬半个,盐少许
自制草莓酱的做法
1. 草莓挑小的。买来后把草莓叶子折掉洗净。
2. 。如今外面的水果大多都是喷农药。为了健康。把草莓泡水加入少许盐。浸泡半小时沥干。
3. 沥干后的草莓均匀撒入白糖或者冰糖。放置冰箱冷藏6小时以上。
4. 这是放置冰箱冷藏后的草莓。许多白糖都已经融化了。
5. 倒入平底锅或者砂锅小火慢煮，均匀搅拌防止粘锅。
6. 小火慢熬散发出满屋子草莓香味。勺子要不定时搅拌使其草莓均匀渗透。
7. 小火煮到粘稠草莓本身也煮透了用勺子轻轻一碰软塌塌的就可以了。最后滴入少许柠檬汁即可出锅。柠檬汁是起到了防腐杀菌的作用。可以让自制的草莓酱能储藏久一点。