蘸料酱料 - 茄子肉酱 的做法 - 茄子肉酱 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 茄子一个,肉末200克,韭菜适量,洋葱适量
辅料 : 酱油两勺,生姜两片,料酒一勺,甜面酱一勺,生抽两勺,淀粉一勺,盐适量
茄子肉酱的做法
1.
准备备用
2.
不泡茄子会发黑
3.
倒入生姜爆香后也可以捞出哦
4.
倒入葱末翻炒
5.
加入适量的调料
6.
再倒入洋葱翻炒
7.
倒入茄子
8.
加入一些水一勺甜面酱
9.
生抽
10.
快出锅倒入一些水淀粉
11.
加入韭菜、葱花也行……翻炒均匀出锅